Vond in de kast nog decembersnoepgoed dus bij dezen verklaar ik het Sinterkerst.
Vond in de kast nog decembersnoepgoed dus bij dezen verklaar ik het Sinterkerst.
Der Inhalt ist sehr unausgewogen:
- 4 Herzen
- 6 Sterne
- 8 Brezeln
#Lebkuchen
A Lebkuchen recipe.
Ingredients for the dough 2 beaten eggs 65 grams of sugar 1 sachet vanilla sugar 5 grams of lebkuchen spices 100 gram flour half a teaspoon of cinnamon 8 grams baking powder, sieved 1 teaspoon cocoa powder Ingredients for different glazes * Sugar glaze: 130 g powdered sugar, 2 tbsp rum, 2 tbsp red wine. * Chocolate glaze: bitter, white or whole milk chocolate. * Lebkuchen sp…
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https://3xn.nl/projects/2025/01/23/a-lebkuchen-recipe/
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#baking #cookies #lebkuchen #recipe
@Fparianen Ein einschneidender Erkenntnisgewinn in meinem Leben war folgender:
"Im Mittelalter wurde der Lebkuchen nicht nur zur Weihnachtszeit verschenkt und verzehrt, sondern auch zu Ostern oder anderen Anlässen. Die Lebkuchen waren ein Bestandteil der Fastenküche und wurden z. B. zu starkem Bier serviert." (Quelle: https://de.m.wikipedia.org/wiki/Lebkuchen)
Seitdem bin ich bei Lebkuchen und Starkbier Traditionalist.
#Lebkuchen #Starkbier #Bier
Das könnte jetzt ein bisschen schlimm werden, aber ich konnte im Laden einfach nicht daran vorbei gehen. Lebkuchen Ale! Wer denkt sich sowas aus? Ja klar, Oma Lene, steht ja drauf.
Egal, ich werde das jetzt genießen! Hoffentlich.
Variante Elisenlebkuchen
100 g getrocknete Aprikosen
400 g gemahlene Haselnüsse
2 TL Lebkuchengewürz
1 Prise Salz
165 ml Ahornsirup
50 ml Rapsöl
30 g Apfelmus
geriebene Schale von 2 Orangen
20 Stück Oblaten ⌀ 70 mm
Backofen vorheizen (180 °C), Aprikosen in heißem Wasser einweichen für 15 min danach in kleine Stücke schneiden
Trockene Zutaten mischen, feuchte Zutaten hinzufügen, zu einem Teig kneten. Auf 20 Oblaten verteilen, für 15 min backen
Rassismus, Antisemitismus, Islamophobie Ausgrenzung und rechte Ideologie haben uns auch dieses Jahr schwer zu schaffen gemacht. Darum heißt es weiterhin: Gesicht zeigen, klar sein gegen Hass und Hetze und sich nicht täuschen oder ablenken lassen von der menschenfeindlichen Rhetorik von Rechtsaußen.
Geh auf http://www.koalakollektiv.de , lade dir das Video runter und sorge für weihnachtliche Stimmung in deiner Familien-Messengergruppe :)
https://www.youtube.com/watch?v=r35qcA2TQqY
#HerzStattHetze #lebkuchenherz #afdnee #fckafd #koalakollektiv #christmas #weihnachten #familienzeit #weihnachtsgeschenke #geschenkideen #weihnachtsfilm #christmasmovie #lebkuchen #frankfurtbleibtstabil
Wenn du dir überlegst, ob du dir jetzt etwas gönnst (einen #Lebkuchen, eine #Pause oder irgendwas anderes Gutes), überlege, ob du es JETZT genießen würdest, ob es jemandem schaden würde und ob du es bereuen würdest, es (nicht) getan zu haben.
Das #Leben ist zu oft zu kurz für irgendwann. Habt einen schönen #abend !
#Lebensweisheit
Mal sehen, ob hier wer eine gute Idee hat: Wie würdet ihr einen flachen Kegel bzw. Konus aus #Lebkuchen machen?
Decided to divert from the lebkuchen recipe and made lebkuchen-ginger-muffins. Will post the recipe in a bit.
Jaaa, wir wollen das Fediverse brennen sehen.
Welche ist eure Lieblings-Lebküchnerei?
Hva med deg, @DORpapst :)
Liker du #Lebkuchen og finner du de i Norge / #Bergen ?
Today I miss #Lebkuchen (christmas ginger bread/biscuits from Germany).
Anyone knows if they can be bought around #Oslo, Norway? #Norsktut
Wie haben wieder eine #Immobilienblase!
Es werden über Bedarf Lebkuchenhäuser gebaut und demnächst fällt die ganze Blase wieder in sich zusammen.
Wir lernen es einfach nicht.
2023 wurden in #Niedersachsen über 123.243 Tonnen Leb- und #Honigkuchen sowie ähnliches produziert (mitsamt #Keksen und ähnlichem gesüßten Kleingebäck, sowie Waffeln). Pro Kopf wären das rund 15kg für jede Einwohnerin und Einwohner. https://www.statistik.niedersachsen.de/themen/industrie-niedersachsen/industrie-in-niedersachsen-statistische-berichte-217254.html #DatenNDS #Lebkuchen
Süß sind sie schon, die Lebkuchenfiguren #Lebkuchen #Kekse #backen https://www.backenmachtgluecklich.de/rezepte/einfache-lebkuchen-plaetzchen-zum-ausstechen.html
Hab auf das Hirschornsalz verzichtet und das Gewürz selbst gemacht. https://www.einfachbacken.de/rezepte/lebkuchengewuerz-ganz-einfach-selbstgemacht
Ich finde #Weihnachten ja eher so #Meh. #Zuckerzeug mag ich eigentlich auch nicht wirklich. Aber #Lebkuchen finde ich super. Allerdings schmeckt das #Zeug aus dem #Supermarkt eher nicht so gut, das Zeug vom #Weihnachtsmarkt ist #OK, nur viel zu #teuer und die #Zuckerschrift nervt hart. Zum Glück ist es einfach Lebkuchen selbst zu machen. Allerdings nervt das #Ausstechen.
Christmas cookies:
Every fall, I think: I'm going to skip the cookies this year. Too much work. And then come December, family members start calking to ask if I'm making lebkuchen.
So here we go. Candied the rind of 4 large oranges. To make it vegan, this year I used a paste of dates and hot water in place of honey. Ground flax in place of eggs. They are really good.
With the leftover dates and ground nuts, I made chocolate date hazelnut cognac balls.
Zum Nikolaus! Süße Ohrringe *Lebkuchenherz*
#Ohrringe #Weihnachten #Weihnachtsgeschenk #Pfefferkuchen #Lebkuchen #Herz #Klunkerfisch #Schmuck #handmade
https://www.klunkerfisch.de/produkt/suesse-ohrringe-lebkuchenherz